Re:フルスロットルは年に10回!!!木曽川でハゼ テナガエビ釣り。

木曽川でハゼやテナガエビ釣り、季節によって知多半島、尾鷲、敦賀・小浜方面へ遠征します。

2014-06-22から1日間の記事一覧

テナガエビの素揚げとハゼの天ぷら

昨日釣ってきた手長エビと以前釣って冷凍しておいたハゼと昨日釣ってきたハゼを料理してみました。テナガエビは素揚げ。 ハゼは天ぷら。ハゼは天ぷら粉をつける前に塩、コショウ。 ハゼの身はホックホクでおいしくいただきました。 テナガエビは泥抜きをして…