紀北町からの便り、カマスのフライ。
土・日はすごい雪でした。
特に三重県北部は。。
日曜日は、三重県に用事があったので
国道一号線をノーマルタイヤで運転していったのですが
さすがに弥富市付近でキビシイと思ってチェーンを付けました。
来週以降にスキー場に行くのでチェーンの脱着は良い練習になりました。
カマスのフライ
さて、先日の釣行のカマスがまだありますので
今度はカマスのフライを作ってみました。
先日の釣行はこちら↓
特に手の込んだことはせずに普通のフライを作りました。
カマスって皮がおいしいんですよね。（塩焼きで実感しました。）
出来上がり！
カマスのフライ、はじめて食べてみました。
アジフライにはやはり劣りますが、それでも結構いけます。
当ブログでは、愛知県と三重県の県境を流れる木曽川での
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