少し前の話です~2022年のボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は11/17(木)でした。我が家も早速手に入れました。 赤ワインと魚料理ってなかなか合わせにくいのですが、今回の中ではポワレのみでしょうかね。 釣ったシロアマダイ、イトヨリダイ、アヤメカサゴを…
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