Re:フルスロットルは年に10回!!!木曽川でハゼ テナガエビ釣り。

木曽川でハゼやテナガエビ釣り、季節によって知多半島、尾鷲、敦賀・小浜方面へ遠征します。

続・ケンサキイカの料理 ~7種追加~

ほぼ毎日ケンサキイカの料理をしていまして・・ケンサキイカのストックがようやく落ち着いてきました。 前回の記事に加えて、料理のレパートリーを7種類追加しました。前回の記事はこちら↓ familyfishing.hatenablog.com [ 目次 ] ケンサキイカの湯引きにぎ…

アオリやケンサキなどイカの冷凍保存はいつまで美味しく食べれるのか。

イカのストックが減らず釣りに行けていません結構、毎日ケンサキイカの料理をしているんですけど・・なかなか減っていかない。 ということで、アオリイカやケンサキイカを冷凍保存した場合、いつまで美味しく食べることができるのかを調べてみました。そして…

釣った魚を自分で捌く「アジの姿造りほか」

うちの会社に可愛さなら1、2位を争う「ゆうかちゃん」という女性社員がいたんです。2週間前に同じく「ゆうか」という名前の女性社員が入社してきました。そのゆうかちゃんは、可愛いは当たり前のこと、綺麗もそなえた、まさに誰がどこからみても美人と言える…

【天輝丸】朝帰りからの釣った魚を捌いて出勤。 ~ イカ釣り編 ~

今回もターゲットは麻衣ちゃん(北陸ではケンサキイカのことをマイカと呼ぶ)「舞」と「麻衣」で迷ったけど、学生時代の部活の麻衣先輩がちょうどピッタリあて嵌ったので麻衣にした(名前聞いただけで想像してしまうイメージってないですか!?、今年の顔の…

【天輝丸】リベンジ!アジ五目からのケンサキイカ釣り ~ アジ五目編 ~

前回は深夜便、タナが深いのにイカメタルにこだわってしまって五目釣りはそれなりに満足もケンサキイカがイマイチ、そのリベンジで週末に今度は半夜便ロングでアジ五目釣りしてからのケンサキイカ釣りに行ってきました。 今週はケンサキイカ釣れる気マンマン…

釣った魚を自分で捌く!先日のイカ5目で海鮮丼!!

釣った魚を自分で捌く!先日のイカ5目で海鮮丼ほかをつくってみました。1週間遅れの海鮮丼です笑[ 目次 ] Tap1 海鮮丼! Tap2 イカの沖漬け! Tap3 ケンサキイカのにぎり寿司! Tap4 カイワリのにぎり寿司! Tap5 クラフトビールとは。 この記事の目…

【福丸】目指せ!海鮮丼!ケンサキイカ五目釣り ~ 五目釣り編 ~

夜が明けて、すっかりというか大分前からイカのアタリがないので五目釣りへ移動です。 天気:曇り狙い:アジ五目仕掛け:レンタル 電動リール サビキ波、風:ほぼ凪[ 目次 ] 五目釣り 結果は。 五目釣り // ポイント到着すでに睡眠に入っている人も笑そりゃ…

【福丸】目指せ!海鮮丼!ケンサキイカ五目釣り ~ イカメタル編 ~

今週に入ってのこと、ケンサキイカ、北陸方面ではマイカと呼ばれます。そのイカ釣りと五目釣りのリレーの乗合船にお世話になってきました。乗合船には半夜便と深夜便とあるけど、今回は深夜便でいきました。五目釣りのタックル(電動リール)は持っていない…

【幸俊丸】初心者と筏で五目釣り!貸したロッドが破損してた(苦笑)

週末は、ほぼ釣りをしたことがない釣り初心者のAさんと三重県の筏で五目釣り。天気:晴れ狙い:アジ五目仕掛け:サビキ、天秤仕掛け、テキサスリグ、エギング風、波:風2~3m、波は若干のうねりあり [ 目次 ] サビキとかいろいろ 納竿後 結果は。 サビキと…

出会ってから3年、ついにこの日がきましたLOST

わたしがエギングを最初に始めたのが2016年、その時から2016年2017年2018年と3シーズンにわたり活躍してきたうちのエースであるエギ(EZ-Qキャスト ラトル)が先日の釣行の際、ロープに引っ掛かりロストしました。かなりショックだったので記事には書けませ…

【奥城丸渡船】事前情報とおり渋かったエギング!型は胴長20cm弱でした。

週末は福井県へ筏エギングに行ってきました。最近のエギングの釣果情報を見ていると、磯も筏も爆釣というのは無く、そのためか情報としても毎日更新されていない状況が続いていたのでそれほど期待せずに出発。 天気:曇り のち 晴れ狙い:アオリイカ仕掛け:…

ワラサの刺身とガシラの煮付け

先日の釣行のワラサ(メジロ)とガシラをそれぞれ刺身と煮つけでいただきました。アカハタも刺身でいただきましたが姿造りに失敗したのでP無しです。 // ブリは出世魚ですが地域によって呼び名がかわります。一般的には下記ようですが長さで分けるところや重…